Welcome Shiatin's Blog-人生最快樂的事情是吃吃喝喝 沒有煩惱過日子

天氣熱時，中午都吃不太下

有時候都去買涼麵來吃，但是涼麵的油真的太多~再來就是衛生問題了~

這不是現在的重點~涼麵偶爾吃吃就好~

有時候想吃壽司!想自己做壽司，又覺得要把它捲起來很困難、很麻煩

但是今天，真的太想吃壽司了......

其實我因為懶得捲，所以上網找散壽司食譜

結果很幸運地讓我發現有這個做法，今天馬上來做做看~

沒想到還蠻簡單的~~~呵呵

自己做壽司有好處~就是可以放自己喜歡的食材

還有也知道自己放了什麼食材，感覺比較安心，衛生也能兼顧到~ 

且方便算熱量~!!!!

食材：

白飯一碗

小黃瓜2小條(我用不完，但是默默得很開心的把它吃掉~)

紅蘿蔔切片

肉鬆40克

海苔片3片

壽司醋

作法：

1.將白飯和壽司醋均勻的混和

2.將桌面鋪上一層保鮮膜→再把海苔片放上→白飯放一些上去

(白飯不能放太多，因為到最後要將四邊或四角折起，要放食材上去也會有高度的問題!!!!)

3.依序將肉鬆、小黃瓜和紅蘿蔔放上去~(有配色問題，因肉鬆和紅蘿蔔都是紅色，所以將小黃瓜放在中間)

4.最後將醋飯放上~

5.從四角或四邊往中間折~折~折~成四方形即可

(邊角稍微要折一下會比較好看!)

6.切開後

這個分量可以做到3個~

雖然很好做，但是第一次做不知道白飯分量放多少，所以白飯放太多，根本合不起來!!!!超醜的.....(自己默默地趕快吃掉，湮滅證據)

結果最後一個就都沒有什麼白飯~

做好的成品放進去便當盒中，看起來更好吃了~哈哈

這真的很簡單

不會失誤的秘訣是"不要貪心~"

 ※完成後，請盡快食用，不要放隔餐